爬虫類料理

なんかここにきて仕事のやる気が減退気味。
やはり休みを入れるべきか!

こんばんは、クルセイドです。

やっぱみんな休んでる時に仕事ってのが一番堪えるのかもしれない。


さて、昨日は一昨日収集した竜肉と、ワニ肉で店に並べる料理を作っていました。


作ったものは

竜田揚げ
竜丼
クロコダイルの唐揚げ
クロコダイルの刺身

の4つ。


竜肉@250g、ワニ肉@150gとして原価計算をしてみると、

竜田揚げ>唐揚げ>竜丼>刺身

といった感じ。

やはり作成数が値段に影響しますのう。


さて、あとは居酒屋的メニューを作成せねばならんね。
2011-08-17 : MoE : コメント : 0 : トラックバック : 0
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